Beliebte Gerichte

• 13,00 € Tschello Kabab Kubideh mit Reis
  zwei Spieße vom faschierten Rind- und Lammfleisch
• 13,00 € Gheime Bademjan
  gemischter Eintopf aus Melanzani, Spalterbsen, Tomaten und Rindfleisch
• 13,00 € Tschello Kabab Kubideh mit Brot
  zwei Spieße vom faschierten Rind- und Lammfleisch

Kalte Vorspeisen

• 4,00 € Mastokhiar
  Joghurt mit Gurken nach persischer Art
• 4,00 € Mastmusir
  Joghurt mit Wildknoblauch
• 4,00 € Borani
  Joghurt mit Blattspinat
• 5,50 € Seytun Parwardeh
  Oliven in Granatapfelsauce und Granatapfelsaft eingelegt und mit Walnüssen verfeinert
• 5,00 € Dolme Barg
  Weinblätter mit Reis gefüllt
• 5,00 € Sirtorshi
  in Weinessig eingelegter Knoblauch

Warme Vorspeisen

• 6,00 € Mirsa Ghasemi
  geräucherte Melanzani und Tomaten
• 6,50 € Kashke Bademjan
  gegrillte Melanzani mit speziellem Sauerrahm und Minzsauce
• 6,50 € Granatapfel-Spinat
  gebratener Spinat mit dem Pulver aus Granatapfelkernen
• 2,00 € Lawash
  persisches Fladenbrot
• 1,60 € Türkisches Fladenbrot

Suppen

• 4,50 € Linsensuppe
• 4,50 € Ash
  Persische Suppe mit Bohnen, Gemüse, Nudeln und Sauerrahm-Minzsauce

Salate

• 4,50 € Gemischter Salat
• 4,50 € Salat Shirazi
  mit klein geschnittenen Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Limettensaft

Eintöpfe

Alle Eintöpfe werden mit Reis serviert.

• 13,00 € Gheime
  Eintopf aus Spalterbsen, Tomaten und Rindfleisch
• 10,00 € Gheime (vegan)
  Eintopf aus Spalterbsen und Tomaten
• 13,00 € Bamijeh
  Eintopf aus feinen Okraschoten mit Rindfleisch
• 9,00 € Bamijeh (vegan)
  Eintopf aus feinen Okraschoten
• 13,00 € Bademjan
  Eintopf aus gebratenen Melanzani in einer Tomatensauce mit Rindfleisch
• 10,00 € Bademjan (vegan)
  Eintopf aus gebratenen Melanzani in einer Tomatensauce
• 13,00 € Gheime Bademjan
  gemischter Eintopf aus Melanzani, Spalterbsen, Tomaten und Rindfleisch
• 10,00 € Gheime Bademjan (vegan)
  gemischter Eintopf aus Melanzani, Spalterbsen und Tomaten
• 13,00 € Ghorme Sabzi
  Eintopf mit einer Variation aus Kräutern, Kidneybohnen und Rindfleisch
• 10,00 € Ghorme Sabzi (vegan)
  Eintopf aus einer Variation aus Kräutern und Kidneybohnen
• 15,00 € Fesendjan
  Eintopf aus Granatapfelsirup, Walnüssen und Hühnerfleisch
• 12,00 € Fesendjan (vegan)
  Eintopf aus Granatapfelsirup und Walnüssen
• 15,50 € Lammstelze
  mit Safranreis und Berberitzen

Grill-Spezialitäten

• 13,00 € Tschello Kabab Kubideh mit Reis
  zwei Spieße vom faschierten Rind- und Lammfleisch
• 13,00 € Tschello Kabab Kubideh mit Brot
  zwei Spieße vom faschierten Rind- und Lammfleisch
• 16,50 € Schisch Kabab mit Reis
  Lammfilet
• 14,70 € Djudje Kabab mit Reis
  Mariniertes Hühnerfilet
• 14,70 € Djudje Kabab Unterkeule mit Reis
  Mariniertes Hühnerfilet am Knochen
• 16,00 € Bakhtiari mit Reis
  Lamm- und Hühnerfilet abwechselnd am Spieß
• 17,00 € Kabab Barg mit Reis
  feines Lammfilet vom Spieß mit Safran

Wraps

• 7,00 € The Chicken Wrap
  mit gegrilltem Hühnerfleisch, Salat, Tomaten, Salzgurken, Zwiebeln und Joghurtsauce
• 7,00 € The Kubide Wrap
  mit gegrilltem faschiertem Rind- und Lammfleisch, Salat, Tomaten, Salzgurken, Zwiebeln und Joghurtsauce

Alkoholfreie Getränke

• 2,60 € Dough 0,33l
  verdünnter Joghurt mit Kräutern und Soda aufgespritzt
  7,88 €/l, 0,33l
• 3,90 € Granatapfelsaft 0,25l
  15,60 €/l, 0,25l
• 2,50 € Coca-Cola 0,33l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,58 €/l, 0,33l